S'mores Saigon Caffe1 호치민 최고의 커피숍 3 커피 수출국 세계 2위라는 명성에 걸맞게 베트남은 커피 종류와 제조 방법이 굉장히 다양하게 발달했다. 주로 카페의 실내 공간에서 커피를 즐기는 한국과 달리 카페 안에서뿐 아니라 카페 밖 도로까지 키 작은 의자를 내놓고 걸터앉아 커피를 마시는 게 베트남의 커피 문화라고 할 수 있다. 키 작은 의자에 앉아 두꺼비처럼 등을 구부리고 커피를 마신다하여 두꺼비(cóc)가 붙은 '카페꺽(cà phê cóc)'이라는 카페 형태가 있을 정도이다. 베트남 커피 특징 베트남 사람들은 ‘카페 핀’이라고 불리는 도구로 커피를 내리는데 3분이 넘는 시간이 소요되기 때문에 시간을 넉넉하게 가지고 커피를 주문해야 한다. 또 아메리카노를 시켰을 때 한국과 달리 물을 붓지 않고 얼음에 에스프레소만 넣어서 주는 식이므로 이 점을 기억해.. 2023. 7. 11. 이전 1 다음
